В Дагестане появятся мощности по переработке осетровой рыбы

В Республике Дагестан появится промышленный цех, специализирующийся на переработке осетровой рыбы. Он начнет функционировать в Кизлярском районе. Об этом служба Минэкономразвития РФ сообщила порталу «ТАСС».

Сказано, что промышленный цех планируется построить на территории рыбоводного комплекса фирмы «СК Аква». Он был создан в Кизлярском районе при участии компании «Кавказ. РФ».

Как пояснила пресс-служба руководителя «Кавказ РФ» г-на А. Юмшанова, инвестор обратился с инициативой, касающейся создания полноценного цеха переработки икры. Структура «Кавказ РФ» уже прорабатывает механизм практической реализации проекта.

Со слов Андрея Юмшанова, из-за отсутствия мощностей сейчас продукция комплекса продается в виде сырья для дальнейшей технологической переработки. За 9 месяцев нынешнего года финансовая выручка составила 23 миллиона рублей. Предполагается, что на полную мощность комплекс «СК Аква» в Кизлярском районе выйдет к 2025-му году.

Как отметил замглавы Минэка РФ г-н С. Назаров, рыбоводство в Дагестане становится одной из наиболее динамично развивающихся отраслей АПК.

Практическая реализация проекта по запуску перерабатывающего цеха будет способствовать общему развитию российской аквакультуры, реализации программы импортозамещения и увеличению экспортного потенциала Северо-Кавказского ФО.