Овощи открытого грунта: Ставрополье планирует удвоить производство
![](/uploads/posts/2021-12/1639661027_kavkaz__s_hozyaystvo_1_____pt.jpg)
Власти Ставропольского края нацелены увеличить производительность овощей открытого грунта до 650 тысяч тонн в год. Этот ориентир установлен к 2024-му году. Информация подтверждена порталом региональным губернатором г-м В.Владимировым и дана порталом «ТАСС».
Сказано, что по итогу 2021-го года Ставрополье произведет 308 тысяч тонн овощей, выращенных в открытом грунте. К 2024-му году цифра может быть увеличена до 650 тысяч тонн. Для этого необходимо помочь аграриям. В регионе засушливый климат. Необходимо орошение. Краевые власти вышли с инициативой о т ом, что 2.5 тысячи гектаров в год дополнительно в течение 4 лет необходимо переводить под орошение для выращивания овощей открытого грунта.
Губернатор также обратил внимание на то, что для достижения амбициозных целей удвоения производительности, необходимо формирование современных логистических пунктов, а также создание мощностей хранения и первичной переработки.
Максимум роста и падения «ценников» связаны с тем, что в регионе почти отсутствуют площади для хранения овощного урожая. На «высоком урожае» цена прогнозируемо падает, а когда он заканчивается – начинает резко расти. Это обусловлено тем, что в отдельные периоды преобладает сельскохозяйственный импорт.
Поэтому еще одной инициативой стала необходимость строительства новых овоще- и плодохранилищ.