Производство мяса и молока: в КЧР наблюдается незначительный рост

За 4 полные месяца 2021-го года в Карачаево-Черкесии зафиксирован рост производства молока и мяса. Об этом сообщает ресурс новостей «РБК Кавказ», делая ссылку на актуальные данные Северо-Кавказстата.

Сообщается, что за январь–апрель включительно хозяйствами Карачаево-Черкесской Республики было получено 15.5 тысяч тонн мяса. В данном случае, имеется ввиду живой вес птицы и скота на убой. Показатель животноводческой отрасли на 0.1% превысил прошлогоднее значение.

Вместе с этим, получено 54.8 тысячи тонн молока. Позитивная динамика роста составила 1.8%.

Что касается яиц, то их производство уменьшилось на 6.4%. За 4 полных месяца 2021-го года получено 20.9 миллионов штук.

Указано, что в хозяйствах всех категорий Карачаево-Черкесии на начало мая общая численность КРС составила 153.9 тысячи голов. Это на 8.7% ниже показателя прошлого года. Коровы в этой цифре составили 77.6 тысяч голов.

Касательно овец и коз, а также свиней, их количество по итогу апреля составляло 1.23 миллион и 2 тысячи голов. Это на 1.3% и 7.3% ниже цифр того же периода 2021-го года.

Усредненный надой на 1 корову как в крупных и средних, так и малых сельхозорганизациях составляет 1.86 тонну. Показатель уменьшился на 3.1%