Произодство плодово-ягодной продукции: Кабардино-Балкария стала лидером РФ
В Карачаево-Черкесии появится 2 новых полигона ТКО
Оздоровительный туризм: Кисловодск возглавил рейтинг РФ
Льготное кредитование аграриев: объемы в Ставрополье выросли на 18%
Профилактика социального сиротства: КЧР входит в ТОП-10 в РФ
Ярославский театр впервые посетит с гастролями Грозный
«17 мгновений воды»: на Ставрополье пройдет фестиваль минеральной воды
Самые эффективные методы ставок на Авиатор для профессиональных игроков
Как построить успешную стратегию ставок в игре «Авиатор»?
Производство мороженого: на Северном Кавказе зафиксирован рост
В период с января по апрель 2024 года включительно производство мороженого в СКФО увеличилось на 18%. В количественном выражении произведено 2.9 тысячи тонн. Об этом порталу «РБК Кавказ» сообщили представитель ЦРПТ.
По данным оператора госсистемы «Честный знак», в аналогичный период 2023 года на Северном Кавказе было произведено 2.5 тысячи тонн мороженого. За первые 4 полных месяца 2024 в промышленных объемах изготовлено 2.9 тысяч тонн. Таким образом, динамика позитивного роста составила 18%.
Отмечено, что на фоне роста промышленного производства мороженого, наблюдается положительная динамика потребительского спроса. Так, в регионах Северного Кавказа розничная реализация мороженого увеличилась на 46%. Если сравнивать с IV кварталом прошлого года, то розничные продажи увеличились на 10%.
По данным «РБК» на основе информации от Союза мороженщиков РФ, наиболее крупными изготовителями популярного лакомства на Северном Кавказе являются компании «Иней», Ставрополь, «Ставропольский холодок», Ставрополь и «Холод», Пятигорск. Вместе с тем, кроме Ставропольского края, мороженое также производят в Республике Дагестан, Чечне и СеверноОсетии-Алании.
Указано, что среди форматов изготавливаемого мороженого выделяют 4 основные группы: вафельные стаканчики, эскимо, вафельные рожок, а также прочее.
