Масло винограда: «Фанагория» нацелена увеличить производство в 3 раза

По итогу текущего 2024 г. предприятие «Фанагория» нацелено в 3 раза увеличить производство виноградного масла. Если в прошлом году было получено 30 тысяч литров, то план нынешнего – 100 тысяч литров. Об этом информирует «РБК Кавказ», делая ссылку на слова руководителя компании г-на П. Романишина.

Сказано, что из прошлогоднего урожая предприятию удалось сделать 30 тысяч литров виноградного масла. Из урожая нынешнего года планируется пустить в переработку всю косточку. Это позволит получить примерно 100 тысяч литров ценного продукта.

Как уточнил Петр Романишин, виноградное масло является востребованным продуктом для косметологии и массажей.

Кроме того, предприятие намерено расширить промышленное производство не только масел, но и уксуса, виноградного сиропа, соков и прочих напитков безалкогольной товарной группы.

Что касается основной специализации, винодельческая компания планирует увеличить объемы выпускаемой продукции на 20%. В количественном выражении это составляет 2.4 миллиона дал. Кроме того, в 2024 г. будет открыто 15 винотек.