Виноделы могут быть спокойны - сырья им хватит

>> Сельское хозяйство >> 22.08.2018

Виноделы ждут информации о том, хватит ли им урожая этого года. Некоторые эксперты предположили, что аномальная жара повлияет на снижение урожая отдельных сортов винограда.
Но аграрии Краснодарскорго края сообщают, что урожай может превысить объемы прошлого года.

Они начали сбор янтарной ягоды на 10 дней раньше срока из-за аномальной жары в регионе. Специалисты надеются также, что не пострадает и качество урожая винограда, если погода не преподнесет никаких сюрпризов.

На Кубани собирают обычно 190-200 тысяч тонн винограда столовых и технических сортов. Регион лидирует в этой области сельского хозяйства по данным Минсельхоза России. Он собирает более 40% общего сбора винограда страной. Урожайность здесь превышает общероссийский показатель в 1.5 раза и составляет 100 центнеров с гектара.

В этом году урожай может составить 230-250 тысяч тонн, что на 25% больше, чем в 2017 году.
Аграрии говорят, что наоборот, погода этого года благоприятствовала урожаю, июльские дожди позволили ягоде налиться, а жара августа дает возможность сахару сконцентрироваться в достаточном количестве в виноградной грозди.