Начаты работы по уборке зеленого горошка

Территориальное управление сельского хозяйства Ставропольского края сообщило о том, что аграрии Георгиевского городского округа приступили к уборке зеленого горошка.

На территории 480 гектар возделывается четыре его сорта. Это Кудесник, Красавчик, исток и Альфа. Сразу с полей его везут на ООО «Первый Георгиевский консервный завод» на переработку.

Как только овощ созревает, его убирают сутками, без перерывов на ночь, как рассказали в теруправлении. Доставку на консервный завод нужно осуществить в течении нескольких часов. Так как овощной горох – продукт очень капризный. Если сроки растянуть – он прокисает.

Средняя его урожайность – 40 центнеров с гектара. Убирает его специализированный горохоуборочный комбайн Ploeger.

Как пояснили в территориальном управлении сельского хозяйства, горошек при созревании убирается сутками, без остановок, в том числе и ночью. Он должен быть доставлен на переработку в течение нескольких часов, потому что это очень капризный продукт, и при растянутых сроках доставки он просто прокиснет.

Специалисты утверждают, что зеленый горошек – культура, требующая особого подхода. Он является удобрением для последующего выращивания на этих территориях других культур. После него все растет усиленно. Можно, не применяя минеральных удобрений, сеять на этих полях зерновые – остатки гороха, попадая в почву, являются источником всех необходимых минералов.